Desayuno en yate en Miami

¿Qué incluye un desayuno en yate?

Pan dulce, mini pancakes, omelets, frutas, yogur y dulces, en bandejas listas para servir.

¿Qué paseos van bien con desayuno?

Salidas de 8 o 9 de la mañana al sandbar o a Key Biscayne, cuando el agua está más tranquila.

¿Cuánto cuesta el yate?

Desde $650 por tres horas y $750 por cuatro en un barco de menos de 40 pies; desde $850 y $950 en barcos de 40 a 54 pies; desde $950 por tres horas en un yate de lujo de 55 a 79 pies, y desde $1,550 en yates de 80 pies o más. Tripulación y combustible incluidos. A bordo: solo agua y hielo.

Qué hay en la bandeja, y cómo llega

La bandeja de desayuno trae panadería, croissants y facturas; caliente, omelettes y mini pancakes, de Nutella o de frutilla; fresco, fruta y frutillas con crema; dulce, churros de arequipe, tiramisú, lemon pie y torta de chocolate. Las bandejas están armadas para 13 invitados, y las opciones de dieta se hablan al reservar. Se agrega al reservar el charter o hasta unos días antes. El pedido llega al muelle antes de salir y la tripulación lo pone en la primera parada, no necesariamente al subir, para que no se seque en la cruzada. El café se pide con la bandeja; no viene solo porque el barco lleve hielo y agua.

Qué mañanas le quedan

Le queda a un día de sandbar que sale temprano, a un brunch de cumpleaños o de despedida, y a una mañana de empresa. El agua de la mañana suele ser la más calma del día, antes de que suba la brisa. El almuerzo, la cena, un chef y un bartender son otros menús, no esta bandeja. Si el grupo es de menos de trece, la bandeja igual se arma para el cupo que pidan, y lo que sobra se va con ustedes. La bandeja no es el almuerzo ni el chef: se pide para la primera parada, desde servicios para yates en Miami.